Producto

Secador por congelación al vacío GFD

Secador por congelación al vacío GFD

GUANFENG proporciona soluciones completas de liofilización para todo tipo de productos.

Todos los equipos y líneas de procesamiento de alimentos de GUANFENG están hechos completamente de acero inoxidable SUS304 y fabricados de acuerdo con los estándares de la industria de procesamiento de alimentos ISO y CE.

Cada máquina se prueba en nuestras instalaciones en China antes de la entrega.

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Parámetros técnicos

Descripción del aparato Solicitud Caso global Fuerza Técnica

Modelo

GFD-0.5

GFD-2

GFD-5

GFD-10

GFD-25

GFD-50

GFD-100

GFD-150

GFD-200

GFD-300

Zona de secado (m²)

0.5

2

5

10

25

50

100

150

200

300

Promedio de salida (kg / h)

0.5

2

5

10

25

50

100

150

200

300

Tamaño de la bandeja del material (mm)

310×540×30

780×540×30

540×645×30

Número de material bandeja (PCS)

3

3

12

24

72

144

288

438

576

864

Tamaño de tanque (m)

Ф0.5×1.7

Ф0.8×2.4

Ф1.0×3.4

Ф1.5×3.2

Ф1.88×4.2

Ф2.0×8.16

Ф2.4×10.2

Ф2.4×13.9

Ф2.4×17.8

Ф2.4×24.9

La operación de vacío (PA)

13.3-133 Pa

Placa calefactora temp.(℃)

La temperatura normal ~ 120 ℃

Calefacción eléctrica (kW)

2

6

12

21

50

 

 

 

 

 

El consumo de vapor (kg / h0.7mpa)

 

 

 

 

 

150

300

450

560

800

Consumo de carga en frío (kW)

1.5

6

12

22

45

90

180

270

360

540

Instalación de potencia (kW)

8.0

14

22

53

112

115

213

289

370

530

 

 

Descripción técnica:

  1. El liofilizador de la serie GFD se puede dividir en tipo trasero, lateral y superior según la ubicación de la trampa fría. Las dimensiones del tanque en la tabla son el diámetro interior y la dimensión externa.
  2. El liofilizador de la serie GFD se puede dividir en descongelación por lavado con agua, descongelación por vapor y descongelación alterna automática según el método de descongelación.
  3. La liofilización de la serie GFD se puede dividir en tipo experimental pequeño, tipo de producción media y tipo de producción grande según el tamaño. Los tipos en el cuadro anterior son solo las especificaciones comunes. Los equipos pueden ser personalizados de acuerdo a las necesidades.
  4. La liofilización de la serie GFD se divide en tipo de calefacción eléctrica (equipos medianos y pequeños) y tipo de calefacción a vapor (equipos grandes) según la fuente de calor de calefacción.
  5. La liofilización de la serie GFD se puede clasificar en sistema de flúor y sistema de amoníaco según el refrigerante, y los parámetros de refrigeración que se muestran en la tabla anterior son sistemas de flúor.

El secado por congelación al vacío es una tecnología avanzada de deshidratación de alta tecnología. Hace que el material hidratado se congele en el estado de baja temperatura, luego, bajo la condición de vacío, adopta el método de radiación térmica para calentar, para sublimar el hielo a gas directamente. Después de que sale la humedad, utiliza condensador de hielo (trampa de frío) y dispositivo de vacío para deshidratar el contenido de agua. Es una tecnología de aplicación combinada basada en el desarrollo multidisciplinario, que incluye refrigeración, calefacción, vacío, biológico, eléctrico, etc.

La tecnología de secado por congelación al vacío tiene una amplia aplicación, como productos químicos, productos biológicos, productos para la salud, hierbas, productos agrícolas (carne, pollo, huevo, mariscos, verduras y frutas, etc.).

El secador por congelación al vacío de la serie GFD incluye principalmente: sistema de congelación rápida de material, sistema de tanque de vacío, sistema de calefacción, sistema de vacío, sistema de refrigeración, sistema de transferencia de material, sistema de control eléctrico, sistema neumático, sistema de desinfección.

Todo el sistema de la máquina está en una implementación optimizada, todo el diseño es razonable, económico y avanzado. La operación es altamente eficiente, alto grado de consumo automático, bajo consumo de energía, operación fácil y mantenimiento conveniente.

El sistema de vacío aplica una bomba de anillo de agua o una bomba de sello de aceite con una combinación de bomba de raíces de múltiples etapas. Al principio, utiliza una bomba de sello de aceite con gran potencia para eliminar el aire rápidamente. Y luego, utiliza la bomba de raíces para mantener la condición de vacío con poca potencia. De esta forma, puede disminuir el consumo de energía. Mientras tanto, la bomba de anillo de agua puede eliminar el contenido de agua, lo que puede evitar la desventaja de la bomba de sello de aceite por su bajo rendimiento de drenaje, la humedad que produce el metamorfismo de emulsificación de aceite y la inestabilidad al vacío.

El sistema de calefacción es un sistema de circulación de agua sellado con función de compresión automática. Se aplica una válvula regulada de 3 vías para ajustar el calor del sistema de circulación de agua. El sistema de compresión automático puede garantizar la temperatura del agua caliente a + 120 * C, lo que aumenta la eficiencia térmica.

El sistema de refrigeración aplica la refrigeración de freón para el modelo medio de samll. La válvula de expansión ajusta el flujo de líquido automáticamente. Para el modelo grande, aplica amoniaco. Refrigeración de circulación monofásica, el suministro de líquido de refrigeración es estable y fácil de operar. El Condensador de Hielo aplica la posposición tipo trampa fría. La conexión de las tuberías es corta, poca resistencia. La humedad y el acceso al gas es suave. La captura de agua es uniforme, eficiente y ahorra energía.

El sistema de control eléctrico aplica instrumento inteligente y sistema PLC. El PLC es con control de pantalla táctil, monitorización por ordenador. Dado que el rendimiento más importante es el control de la curva de liofilización, desarrollamos un sistema de control automático con 10 períodos de control de tiempo, que está especializado en liofilización de alimentos. Hace que la configuración de parámetros de la curva sea más fácil y conveniente, alta confiabilidad, buena precisión. El sistema tiene la función de almacenamiento y consulta de datos históricos, que es conveniente para el análisis del proceso de producción.

Equipo tardío

Nuestra ventaja

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